2020年1月6日月曜日

12月女子会(・ω・☆)のご報告

みなさんこんにちは!
いよいよ寒くなりましたが、体調を崩したりはしていませんでしょうか。

12月に開催された女子のご報告です。
今回は、6名での女子でした。

12月の女子!ということで、手作りのクリスマス女子をすることに。

メニューは手羽元を使ったクリスマス風チキンと、クリームチーズとツナマヨネーズでアレンジしたリッツ、それから各種ケーキです。

まずはチキンを作ります。
今回はホットプレートを使いましたが、フライパンでもできる手軽なチキンです。

まず、火を通りやすくするため、手羽元の骨に沿って切り込みを入れて、塩コショウをもみこみます。

次に焼き目をつけ、香ばしい焼き色がついたら、蓋をして蒸し焼きに。
火が通ったらニンニク、生姜を加えたたれを入れ、とろみがつくまで炒め煮をし、完成です。

リッツアレンジは、リッツにクリームチーズとツナマヨネーズをたっぷりのせました。
ツナマヨネーズはチューブ式の入れ物に入っていて便利でしたよ。

皆で手際よく、分担・協力してスムーズに出来上がっていきます。

そしてケーキは、市販のチーズケーキ、イチゴシュークリーム、エクレア、ロールケーキと色々です。

さあ出来上がり。



みんなで美味しくいただきました。

ご参加くださった皆様、ありがとうございました。

次回は1月20日(月)です。
お正月ということで、抹茶や抹茶風の飲み物をいただく和風のお茶を予定しています。
ご参加お待ちしております。

お読みいただきありがとうございました。

1 件のコメント:

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