かつどうTIME☆2017年5月23日☆古河庭園

梅雨に近づき不安定な天候が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。今回はそんな初夏？の晴れ間に東京・駒込の古河庭園に行ってまいりました。私も行く前まではよく知らなかったのですが、実際に行ってみると荘厳な洋館と広い庭園があり、まさに隠れた都会のオアシスといったところ。それでは早速レポートに参りましょう。

日時は2017年5月16日、古河邸ツアーの時間に合わせて今回は茗荷谷駅に12時に集合。今回はメンバーさん9人、スタッフ2人と大賑わい。まずは最寄りの南北線「西ヶ原」駅を目指します。

そして西ヶ原に到着。メトロの駅前らしく整然とした印象。しかし少し駅から離れるといい感じの風景が。

 

そうこうしているうちに到着。

 

そして13時から古河邸の中を見学するツアーが素敵なガイドさんと共にスタート。

 

…残念ながら中は撮影禁止なため画像はありません。見どころとしては、壁や天井などの装飾の丁寧さ（まさに職人技‼）、外観は完全に洋館ながらもその中に畳や障子の和室があったりする面白い作り、などでしょうか。そしてこの広い洋館に住んでいたのはわずかに3人で、その3人に対してスタッフというかお手伝いさんが数十人いたこと、そしてその構造上、住みにくくて9年しか住居にしていなかったことなどが面白かったです。

たっぷり一時間のツアーが終了した後は…お目当てのバラのアイスをいただきます。

（私のオーダーしたのは塩が隠し味のバラジェラート）

 

ベースはミルク味ながらも、口に入れてしばらくするとかすかなバラの香りが鼻腔に広がります。そして程よい甘さなので後味スッキリ。

そして後半戦はバラが咲き誇る庭園へ。現在はバラフェスティバルの期間内なので色とりどりのバラがお出迎えです。それではしばしご覧ください…。

 

更に裏手に回るとこんな感じの落ち着いたところもあり、かなり敷地は広かったです。

 

というわけでこの日はこの後ゲームグループがあるため、この辺でお開き。

入場料はお手ごろなので、都心で自然を感じたくなったときはぜひお立ち寄りください。

というわけで最後に私の好きなこの言葉で終わりたいと思います。

「どんなものでも、自然という造物主の手から出るときは善であり、人間の手に渡ってからは悪となる。　　　Byジャック・ルソー」

ご観覧ありがとうございました。

かつどうTIME料理☆2017.5.9☆アジアンテイスト‼

GWも過ぎて過ごしやすい季節となってきました。今回の活動TIME料理は「生春巻きを作ろう」という案から出発して「生春巻きだけでは寂しいのでビビンバ丼も作ろう」ということでエスニックな活動TIMEがスタートです。

日時は2017年5月9日、15:30に集合。今回はメンバーさん7人、スタッフ2人と大賑わい。

まずは買い出し。大人数だと材料も華やかに。

今回のメニューは生で食べるものが多いので、野菜は細かくしなければなりません。

そこで手分けして野菜をカット。

更に…肉です。

 

そして生春巻きの具が完成しました。

 

さて問題はどうやってこれをつつむのか？

作り方の図を見ながら見様見真似でスタート

 

苦心の末に完成。形に個性が出てていい感じです。

 

余った具はあっさり味のスープにしました。

 

そして、合間にビビンバ丼用の肉を焼きます。

 

ナムルもごま油仕立てで作ります。

 

そして完成。まずはビビンバ丼をいただきます。

牛肉のこってり感にたっぷりのシャキシャキした野菜がたまりません。

あとこれまであまり触れていませんでしたがかつどうTIMEで炊くご飯はなぜかおいしいのです。

そしてメインの春巻き用に今回これを買いました。

スイートチリソースという代物らしいのですが…割かし辛党の私も辛いと感じるほど辛いのですが、そのあとに蜂蜜の様な甘みがきて、これがなぜか食欲をかきたてるのです。

これも湿度と気温の高い土地で食欲を出すための現地の人の知恵なのでしょうか？

そしてエビとささみが良いアクセントをかもしだしあっという間に完食。

エスニック料理ってあんまり食べる機会がありませんでしたが、これを機にいろいろ食べたくなってしまいました。

というわけでお腹も満たされ大所帯での活動TIME料理はこれにて終了。

次回の外出は前々から案が出ていた東京・駒込にある「古河庭園」にて、

ちょうど「バラフェスティバル」のシーズンなのでそちらに行くことになりました。

それでは最後に私の好きなこの言葉で終わりたいと思います

「野心は失敗の最後の避難所だ　　By　オスカー・ワイルド」

ご観覧ありがとうございました。