2023年2月28日火曜日

2月の女子会 ~ガトーショコラ作り~

こんにちは!
2月といえばバレンタインデー
ということで、今回の女子会はガトーショコラを作りました♪
開催時期はバレンタインデー当日を過ぎてしまいましたが、参加してくださった方々、ありがとうございました!

オーブンで作るものと、電子レンジで作れるものの2通りで挑戦しました!
どちらもホットケーキミックスで作れるのでとても簡単です。

チョコを湯煎で溶かし、牛乳、卵、ホットケーキミックスなどを入れて混ぜます。
混ぜたものを型に入れてオーブンまたは電子レンジに入れて加熱。
最後に粉砂糖をかければ完成!

「最近は自分用にチョコを買う人増えましたね。」
「入れ物がかわいかったので買いました!」
と写真を見せ合いながらお話をしつつ、作っていたのですが…
あっという間にガトーショコラが作れてしまいました!!


↑オーブンで作ったもの。直径15㎝程度のシリコン型で作りました。


↑電子レンジで作ったもの。小さなカップで焼きました。

ご参加いただいたみなさんにはご自宅に持ち帰って食べていただきました。
スタッフも食べてみたので感想を。
オーブンで作ったガトーショコラは冷蔵庫で冷やしてから食べたのですが、外はふわっと中は濃厚しっとりでとてもおいしかったです!
電子レンジで作った方は、10秒ほど温めてから食べるとチョコレートの香りが広がって幸せな気分になりながら食べることができました♪
ホットケーキミックスで簡単に作れてしまったので、家でも作ってみたいですね。

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3月の女子会は、3/20(月)13:30~
桃の節句にちなんで和菓子を作る予定です。

ご参加希望の方は茗荷谷クラブメール・お電話または女子会HPにてお問い合わせください。

最後までお読みいただきありがとうございました。

雪解け

2月初めには畑に初雪?が降りました。
私の住んでいる方では、そこまで雪は降らなかったので大したことないと思っていましたが、畑に着くと一面まっ白で驚きました。


数センチは積もっていたと思います。
そのため、マルチのトンネルが雪の重みでつぶれてしまい、サヤエンドウなどの蔓が折れてしまったりしました。
もうちょっと強度が必要だったか・・・。
と、軽く雪かきなどしていると、午後にはほとんど溶けてしまい、跡形もなくなってしまいました。
お日様の力は偉大ですね。

2月下旬には20度近くなる日が出てきたり、春がもうすぐそこに来ている気がします。
3月は、黒目川沿いにサクラが咲くので、その頃に畑に遊びに来てみてはいかがでしょうか。

ちなみに、3月27日(水)のフリーデーでは、花見のついでに畑でバーべキューをする予定です。
どうぞお立ち寄りください。